Knive & skæreudstyr
Grøntsagsknive
Sammenlign grøntsagsknive på type, mål og vejledende pris.
1 produkt
Guide til grøntsagsknive
Grøntsagsknive som den japanske nakiri og usuba har et lige, højt blad, der giver rene snit gennem grøntsager og krydderurter. Det flade blad rammer skærebrættet i hele længden, så snittet går helt igennem.
Typer af grøntsagsknive
- Nakiri – dobbeltslebet grøntsagskniv til hjemmebrug.
- Usuba – enkeltslebet kniv brugt af professionelle.
- Kinesisk grøntsagskniv – bredt blad, der også bruges til at samle maden op.
Materialer og mål
Bladet er typisk 16–18 cm og meget tyndt. Grøntsagsknive er ikke lavet til knogler eller frosne varer.
Sådan vælger du grøntsagsknive
- Vælg nakiri, hvis du skærer meget grønt.
- Brug en anden kniv til kød med ben.
Pleje og vedligehold
Vask i hånden og slib på vandsten.
Udvalget lige nu
Lige nu kan du sammenligne 12 produkter i grøntsagsknive fra Ushi.dk. Blandt mærkerne finder du Ushi og Hokiyama. De fleste ligger mellem ca. 895 kr. og 3.700 kr., og halvdelen koster under 1.800 kr. (forhandlernes aktuelle priser). De mest udbredte farver er sort, og du kan sortere og filtrere listen ovenfor.
Se også hele kategorien Knive & skæreudstyr. HomeNordic er en prissammenligning og sælger ikke selv. Pris, lager og levering for grøntsagsknive bekræftes hos forhandleren, når du klikker videre.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster grøntsagsknive?
Hos forhandlerne i vores sammenligning ligger de fleste mellem ca. 895 kr. og 3.700 kr. Priserne opdateres løbende, og den endelige pris står hos forhandleren.