Ushi
Enenra | Udskæringskniv 255 mm | Japansk skærekniv | Rinzen #1 & Sort Damaskus67
1.195 kr.
Hos forhandleren
Knive & skæreudstyr
Forskærerknive
Sammenlign forskærerknive på type, mål og vejledende pris.
4 produkter
Ushi
Mizuchi | Udskæringskniv 210 mm | Japansk skærekniv | M390 & Sort Damaskus145
2.395 kr.
Hos forhandleren
Ushi
Kybi | Sakimaru 255 mm | Japansk skærekniv | ZDP-189 & Sort Damaskus49
3.995 kr.
Hos forhandleren
Guide til forskærerknive
Forskærerknive har et langt, smalt blad til lange, rene snit i steg, fisk og sashimi. Det lange blad gør, at du kan skære hver skive i ét træk uden at save.
Typer af forskærerknive
- Forskærerkniv – til steg, kalkun og skinke.
- Sujihiki – japansk forskærerkniv.
- Yanagiba – enkeltslebet kniv til sashimi.
- Filetkniv – fleksibelt blad til fisk.
Materialer og mål
Bladet er typisk 20–30 cm. Mange sælges med forskærergaffel.
Sådan vælger du forskærerknive
- Vælg et blad, der er længere end stegen er bred.
- Til fisk: vælg en fleksibel filetkniv.
Pleje og vedligehold
Vask i hånden og slib jævnligt.
Udvalget lige nu
Lige nu kan du sammenligne 4 produkter i forskærerknive fra Ushi.dk. Blandt mærkerne finder du Ushi. De fleste ligger mellem ca. 1.200 kr. og 4.000 kr., og halvdelen koster under 2.700 kr. (forhandlernes aktuelle priser). De mest udbredte farver er sort, og du kan sortere og filtrere listen ovenfor.
Se også hele kategorien Knive & skæreudstyr. HomeNordic er en prissammenligning og sælger ikke selv. Pris, lager og levering for forskærerknive bekræftes hos forhandleren, når du klikker videre.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster forskærerknive?
Hos forhandlerne i vores sammenligning ligger de fleste mellem ca. 1.200 kr. og 4.000 kr. Priserne opdateres løbende, og den endelige pris står hos forhandleren.