Assistent Original køkkenmaskine med middagspakke, Forest Green

Med denne middagspakke får du en alsidig løsning til alt fra avanceret bagning til større forberedelser i køkkenet. Pakkens omdrejningspunkt er Ankarsrum Assistent Original i farven Forest Green – en køkkenassistent, der kombinerer en solid konstruktion med høj funktionalitet og alsidige muligheder i køkkenet.

Når du vælger køkkenmaskinen som en samlet pakke, får du en række praktiske redskaber, der gør det nemt at arbejde med råvarer fra bunden. Det giver flere muligheder i madlavningen og gør det lettere at tilberede både hverdagsretter og mere krævende opskrifter.

Kraftfuld ydeevne til hverdagen

Den kraftige motor på 1500 watt klarer selv tunge deje uden problemer. Takket være den intelligente hastighedsregulering registrerer maskinen belastningen og tilpasser automatisk effekten, så du får en stabil og kontrolleret bearbejdning.

Maskinen har trinløs hastighedsregulering, timer og indbygget overbelastningsbeskyttelse. Med en vægt på 8,3 kg står den stabilt på køkkenbordet under brug. Den måler 36 × 26,8 × 40 cm.

Medfølgende tilbehør til maksimal alsidighed

Ud over selve køkkenmaskinen indeholder pakken en række tilbehør, der forvandler Ankarsrum til en komplet hjælper i køkkenet:

Kødhakker

Et alsidigt tilbehør til kød, fisk, kylling, løg, kål og meget mere. Sættet indeholder hakkehus med snekke, ingrediensbakke, nedstopper, stænkskærm, firbladet kniv og hulskive med 4,5 mm huller samt tre pølsetragte i størrelserne 10, 20 og 25 mm.

Blender

Blenderkanden har en kapacitet på 1,3 liter. Den monteres ved at lægge maskinen på siden og bruge tilbehørsudtaget.

Ved tilberedning af puréer anbefales det at arbejde med korte intervaller ved hjælp af pulsfunktionen for et jævnt resultat. Blend tørre ingredienser i maks. 3 minutter og væsker i maks. 9 minutter ad gangen.

Istilbehør

Med den smarte fryseskål kan du lave hjemmelavet is, sorbet eller frozen yoghurt efter i dine helt egne smagsvarianter. Placer blot skålen i fryseren i 20-24 timer inden brug, hvorefter op til 700 g ingredienser kan forvandles til 1,5 liter færdig dessert på kun 20-30 minutter.

Sættet indeholder blandt andet en praktisk spatel, som gør det nemt at håndtere den færdige is. Det medfølgende låg gør det muligt både at servere desserten direkte fra skålen og opbevare eventuelle rester i fryseren.

Pastasæt

Pastasættet indeholder lasagnevalse og fettuccinevalse. Lasagnevalsen laver pastaplader med en bredde på 145 mm og justerbar tykkelse fra 0,6 til 4,8 mm. Fettuccinevalsen skærer pastaen i 6 mm brede strimler.

Pastavalserne er følsomme over for fugt og må derfor kun rengøres med en børste eller tør klud. De må aldrig vaskes eller nedsænkes i vand.

Bagning og inspiration

Ud over de middagsrelaterede tilbehørsdele medfølger alt det nødvendige udstyr til bagning: En rustfri skål på 7 liter, dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog og låg til hævning af gærdej.

Til lettere piskeopgaver bruges den medfølgende piskeskål i plast på 3,5 liter sammen med ballonpiskeris og mørdejspiskeris.

Som ekstra inspiration i køkkenet medfølger en opskriftsbog med 34 originale opskrifter, der guider dig gennem alt fra brød og bagværk til forskellige retter.

Motoren er dækket af 7 års garanti fra producenten.