Assistent Original køkkenmaskine med middagspakke, harmony beige

Opgrader dine køkkenrutiner med en alsidig maskine, der gør det nemt at håndtere alt fra tunge deje til mere præcise køkkenopgaver. Denne udgave i den harmoniske farve beige kombinerer et klassisk udtryk med moderne ydeevne.

Maskinen er udstyret med en kraftig motor på 1500 watt med automatisk hastighedsregulering, som tilpasser effekten efter belastningen. Det giver en stabil og støjsvag drift – også når du arbejder med større portioner. De robuste knapper i forkromet zink giver en eksklusiv fornemmelse og gør det nemt at justere hastigheden trinløst.

Middagspakken – en komplet arbejdsstation

Med en middagspakke får du et effektivt arbejdsflow i køkkenet fra råvarer til færdig servering. Ved at bruge maskinens forskellige tilbehørsudtag forvandles køkkenmaskinen fra en specialiseret bagemaskine til en alsidig hjælper, der kan klare hele måltidets forskellige trin.

Pakken er ideel til dig, der vil lave mad fra bunden med fuld kontrol over ingredienserne.

• Alsidig kødhakker: Bruges til at hakke fars af kød, fisk eller kylling. Den kan også bruges til at rive ost, snitte hvidkål eller knuse kiks. Pakken indeholder ingrediensbakke, nedstopper, stænkskærm, hulskive med 4,5 mm huller samt tre pølsetragte til hjemmelavede pølser.

• Pastavalser: Forvandl mel og æg til hjemmelavet pasta. Lasagnevalsen laver op til 14,5 cm brede pastaplader med en tykkelse fra 0,6 til 4,8 mm, mens fettuccinevalsen skærer ensartede pastastrimler på 6 mm.

• Stor blenderkande: En blender i slagfast Tritan-plast med en kapacitet på 1,3 liter. Velegnet til cremede saucer, puréer og kolde drikke.

• Praktisk ismaskine: Lad fryseskålen stå i fryseren i 20-24 timer, og lav derefter op til 1,5 liter cremet is, sorbet eller frozen yoghurt af 700 gram ingredienser på kun 20-30 minutter. Den medfølgende spatel gør serveringen nem, mens låget gør det muligt at opbevare eventuelle rester i fryseren.

Stor kapacitet til store ambitioner

Den 7 liter store rustfri skål giver plads til at bearbejde dej på op til 5 kg eller 1,5 liter dejvæske. Standardudstyret består af dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog og et låg til hævning af gærdej.

Når du skal piske lette blandinger som marengs eller flødeskum, skifter du nemt til den 3,5 liter store piskeskål i plast, som bruges sammen med ballonpiskeris og mørdejspiskeris.

Som inspiration medfølger en opskriftsbog med 34 udvalgte opskrifter på retter, bagværk og drikke, der hjælper dig med at få mest muligt ud af alle tilbehørsdelene.

Nem håndtering og vedligeholdelse

Blenderen monteres ved at lægge maskinen på siden og skrue kanden fast med uret. Ved blendning af tykkere puréer opnår du et godt resultat ved at bruge pulsfunktionen, hvor maskinen tændes og slukkes i korte intervaller. Fyld aldrig blenderkanden mere end tre fjerdedele op med flydende ingredienser.

Når du bruger pastatilbehøret, er det vigtigt at være opmærksom på, at valserne er følsomme over for fugt. De må ikke vaskes op i vand, men skal i stedet rengøres ved at børste eller tørre dem af efter brug.

Maskinen vejer 8,6 kg og står stabilt under hele arbejdsprocessen. Ledningen kan tages af for nemmere opbevaring, og motoren er dækket af 7 års garanti fra Ankarsrum.